Mandarin
Citrus reticulata
A mandarin hosszú múltra tekint vissza a kínai kultúrában. Limonén tartalma miatt a Mandarin édes, csípős aromája egyszerre felemel és megnyugtat. A desszertek és italok kedvelt és ízletes kiegészítője – a süteményektől a gyümölcsturmixokig – a mandarin csípős kiegészítője minden olyan receptnek, amely citrusféléket igényel. Próbálja ki a mandarin illóolajat a teához vagy a limonádéhoz a felemelő csavar érdekében!
A Tangerin igen hosszú múltra tekint vissza a kínai kultúrában. Magas limonéntartalma miatt édes, ugyanakkor kesernyés íze egyszerre vált ki felemelő és megnyugtató érzést. A jellemzően desszertekhez és italokhoz – a tortáktól a gyümölcsös smoothie-kig – használt népszerű és ízletes aromájának köszönhetően a tangerin esszenciális olaj savanykás íze bármilyen, citrust kívánó ételt remekül kiegészít. Próbálja ki, és üdítő hatásként adjon tangerin esszenciális olajat egy csésze teához vagy egy pohár limonádéhoz!
Elsődleges előnyök
A mandarinolaj édes íze csípős ütést adhat különféle pékárukhoz
Jól keverhető meleg és fűszeres olajokkal, mint a fahéj kéreg vagy a szegfűszeg
Frissítő ízének köszönhetően a Mandarin pikáns kiegészítője lehet minden olyan receptnek, amely citrusféléket kíván
Gyümölcsös frissítő
Ha a gyümölcsös italok rajongója vagy, a mandarinolaj az új legjobb barátod! A mandarin illóolaj csípős, természetesen édes ízt kölcsönöz kedvenc slushijának, turmixának vagy italának. A hűsítő enyhülés érdekében egy forró nyári napon próbáljon meg néhány csepp mandarin illóolajat és néhány szelet kedvenc gyümölcsét egy hideg pohár vízhez adni. Ez a finom nyári frissítő minden ízt megad a feldolgozott cukrok és tartósítószerek nélkül, amelyeket a bolti italokhoz adnak.
Felhasználások
Vigyen citrusos ízt minden idők kedvenc desszertjébe, ha 2-3 cseppet ad a süteményekhez, süteménytésztákhoz és egyebekhez!
A forró nyári hónapokban mandarinolajból és limonádéból készítse el saját citrusos jégnyalábjait
Tegyen 1-2 cseppet vízbe, turmixba, teába vagy limonádéba, hogy frissítő italt kapjon.